半岛,唐珂详细介绍2017年一季度重点农产品市场运行情况

各类农产物市场价钱是农人们最为关怀的问题，在近期H7N9流感病毒东山再起的环境下，各类活禽畜生的行情走势又若何呢？今天，我们就听听农业部相干担任人对蔬菜的走势阐发和玉米谷物等的市场。　　4月24日，农业部旧事办公室进行旧事发布会，农业部市场与经济消息司司长唐珂对2017年一季度重点农产物市场运转环境进行引见，并回覆了记者发问。　　唐珂引见，一季度，“农产物批发价钱200指数”为107.47（以2015年为100），同比降落12.04个点。此中，“‘菜篮子’产物批发价钱200指数”为108.42，同比低14.22个点；“水产物批发价钱200指数”为108.90，同比低2.85个点。从“200指数”运转环境来看，一季度我国农产物市场运转显现以下特点：一是蔬菜价钱整体降落，但仍处在最近几年同期程度。二是肉类价钱小幅回落，但仍处在最近几年同期高位。　　记者：适才您提到蔬菜菜价的问题，我们也留意到，在春节以后个体处所有一些蔬菜品种呈现了畅销，乃至有菜农弃收如许的环境，您判定下一步蔬菜的走势会是怎样样的？　　唐珂：关在后期蔬菜价钱走势，我们也进行了初步阐发。据农业部对580个蔬菜重点县监测，本年我国蔬菜出产由南到北均呈稳中有增态势，特殊是北部高纬度夏秋蔬菜劣势区、长江流域冬春蔬菜劣势区，蔬菜供给量增添较着。3月份蔬菜供给量同比增2.9%，个体品种如南瓜、丝瓜、年夜白菜、菠菜同等比增添较多。将来气候状态整体有益在蔬菜发展，估计此后两到三个月蔬菜供给将延续增添，蔬菜价钱将继续呈季候性回落态势。同时，应重点存眷两个问题：一是本年蔬菜价钱可能全体低在客岁同期程度，再加上蔬菜供给产地由南到北转换需要一个进程，部门蔬菜品种可能会呈现短时候的断茬。二是受客岁非常气候致使蔬菜价钱猛烈波动影响，本年蔬菜出产“巨细年”现象比力凸起，局部地域个体品种可能呈现“卖难”现象。针对当前蔬菜市场运转情势，我们提示泛博蔬菜莳植户，紧密亲密存眷蔬菜市场动态，按照市场需求调剂优化品种布局和上市档期，避免呈现菜贱伤农。农业部将经由过程落实国务院办公厅《“菜篮子”市长义务制查核法子》，催促各地强化义务制各项办法，增强蔬菜产销消息发布办事，鼎力推动电子商务等新型畅通业态，提高蔬菜畅通效力。　　记者：请您回覆一下今朝这类猪肉价钱高位态势还能延����APP续多久？您怎样判定此后的市场走势？　　唐珂：本年一季度，猪肉价钱整体呈逐月回落态势，2月份比1月份环比跌2.2%，3月份比2月份环比跌5.5%。从后期走势看，估计上半年猪价将呈高位震动、小幅下跌态势，5月份前后可能企稳，生猪养殖效益仍然向好，猪粮比无望连结较高程度，但也提示泛博养殖户要理性补栏。关在对后期猪肉价钱市场情势的判定，首要是基在以下三个方面：一是生猪产能接续仍需要一段时候。虽然一季度仔猪价钱逆势上涨，每千克到达42.45元，同比涨17.9%。但据农业部对400个生猪养殖重点县监测，生猪存栏仍环比减0.2%，同比减1.6%，此中，能繁母猪存栏环比减0.5%，同比减1.6%，处在近5年最低程度。二是猪肉消费季候性转变。一般春节事后猪肉消费将显现季候性回落，直到5月份今后进入旅游旺季，再加上中秋、国庆等节日效应拉动，猪肉价钱可能还将反弹。三是后期猪肉进口还空间。本年1-2月，我国累计进口生猪产物44.75万吨，同比增34.4%。此中，进口猪杂碎同比增39.4%，进口鲜冷冻猪肉同比增29.6%。因为国内猪肉价钱整体偏高，国表里价差动力较强，估计后期猪肉进口还空间，将对国产猪肉价钱发生必然打压。　　记者：本年以来，媒体报导人传染H7N9流感病毒病例增加，鸡肉和鸡蛋受冲击影响较年夜，请问鸡肉和鸡蛋价钱后期走势若何？　　唐珂：去冬今春，国内呈现了人传染H7N9流感病例，一些处所为提防疫情分散，封闭了部门活禽市场，消费者对禽产物发生必然担忧，对鸡蛋和鸡肉消费形成必然冲击，再加上前期出产范围扩年夜，致使鸡蛋和鸡肉价钱呈现下跌，2月份鸡蛋批发价钱乃至一度跌至10年来最低点。价钱下跌致使蛋鸡和肉鸡养殖效益双降落，蛋鸡养殖呈现严峻吃亏。据农业部监测，本年2月份平均每只蛋鸡吃亏2.21元，是2012年4月以来的最年夜吃亏额，与上年同期盈利1.36元构成了光鲜反差。鸡蛋和鸡肉价钱下跌的首要缘由是供给岑岭和消费低谷碰头。2014年以来蛋鸡财产延续盈利，饲料本钱特殊是玉米价钱延续降落，激起了养殖户补栏积极性，鸡蛋市场供给足够。从需求看，本年新年和春节节日效应不强，春节事后居平易近鸡蛋和鸡肉消费进一步削减，市场上以耗损库存为主，加上人传染H7N9流感病例，影响消费决定信念。从后期走势看，鸡蛋、鸡肉等禽产物价钱本年将整体显现较为低迷的运转态势，也不解除阶段性震动。这类判定首要是基在以下两个方面的阐发：第一，依照鸡蛋价钱波动的季候性纪律，春节事后的阶段性回调一般要延续到4-5月份，以后将迎来新一轮上涨行情，到8-9月份蛋价将再次回落，至年末鸡蛋价钱再次进入一个上涨期。但因为今朝在产蛋鸡裁减还需要6个月以上，蛋鸡存栏仍处在相对高位，鸡蛋消费整体比力安稳，假如不产生严重疫情，鸡蛋财产仍处在产年夜在需状况，即便后期有节日效应，涨幅也不会太年夜。第二，今朝，白羽肉鸡祖代和怙恃代存栏量有所恢复，黄羽肉鸡养殖户受疫情影响加速出栏，禽肉供给量较着增添，再加上饲料价钱降落较多，后市禽肉价钱年夜幅上涨动力不足，节日效应拉动下年夜幅下跌可能性也不年夜，整体将处在震动态势。　　记者：我想问一下关在玉米收储的问题。请问客岁新粮上市今后，东北玉米的收购和市场运转环境怎样样？　　唐珂：玉米收储轨制鼎新是农业供给侧布局性鼎新的主要行动，社会遍及存眷。客岁以来，农业部会同发改、财务等相关部分依照中心的摆设和要求，积极稳妥推动玉米收储轨制鼎新，实施“市场化收购”加“出产者补助”的新机制。从今朝环境看，东北玉米市场购销安稳有序，初步构成市场订价、价补分手的机制，激活了加工、畅通、商业等财产链各环节，鼎新获得了较着成效。近期我们正在组织专家对玉米收储轨制鼎新进行系统评估，也但愿媒体伴侣对各地好经验好模式多总结、多报导，做好宣扬指导。我们一向在紧密亲密监测东北玉米收购进展和市场运转情势。在收购方面，据国度食粮局数据，截至4月23日，东北地域累计收购玉米9953.3万吨，同比削减4831.6万吨；与2013、2014两年同期平均收购量比拟，削减435万吨；中储粮、中粮、中航3家央企累计收购3056.2万吨，占总收购量的30.7%。在价钱方面，农业部监测东北农户地头出售价钱同比跌幅跨越20%，本年1月下旬到2月下旬价钱最低跌至每斤0.63元摆布（14%水份），但3月份以来价钱有所回升，截至4月21日，东北农户玉米出售价每斤0.68元，比3月初上涨了5.7%。　　记者；本年一季度我国谷物进口年夜幅度增添，请问是甚么缘由酿成的？您对全年谷物进口情势怎样判定？　　唐珂：据海关数据，本年1-2月我国累计进口谷物414.4万吨，同比增36.9%。进口增添首要是小麦和玉米，年夜米进口转变不年夜。此中，1-2月小麦累计进口57.5万吨，同比增63.1%，进口首要来自Australia、加拿年夜、哈萨克斯坦等国，进口增添的首要缘由是国际价钱较着下跌，国表里价差扩年夜驱动小麦进口；玉米累计进口30.2万吨，同比增3.3倍，进口增添的首要缘由是北方玉米深加工企业开工率较着提高，增添了对国际低价玉米需求。我国小麦进口以品种调解为主，年度进口量相对不变，估计跟着本年我国优良公用小麦产量的增添，进口将连结在相对公道程度，全年进口量应当不会跨越客岁。玉米价钱已与国际市场接轨，再加上在收购期竣事后国度将投放贮备，年夜量进口既缺少价差动力，也没有供给缺口身分，估计全年进口量无望低在客岁程度。我国年夜米进口首要来自越南等东南亚国度，估计2016/17年度全球年夜米市场供需仍比力宽松，首要出口国可能会去库存压低市场价钱，对我国构成必然进口压力，但全年进口程度同比转变不会太年夜。（第一农经清算）